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自贡姜丝拌汤培训多少钱?哪家好

  发布时间:2018-12-13  来源:欣叶青藤   围观:


姜丝拌汤培训
 

  想学做姜丝拌汤吗?

  姜丝拌汤是陕西重庆一带汉族传统小吃之一,夏秋季节应时美食,有发汗、暖胃之功效。红、黄、绿各色相映,飘浮汤面,酸辣爽口,富生姜辛香味。

  姜丝拌汤怎么做?姜丝拌汤做法配方

  姜丝拌汤是应时夏令小吃。主要的原料有面粉配黄豆、小白菜、豆腐干、海带、粉丝、黄花菜、生姜、红萝卜、盐、醋、麻油、辣椒油,共作汤。红、黄、绿各色相映,飘浮汤面,酸辣爽口,富生姜辛香味。

  项目介绍

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  姜丝拌汤的培训种类:

  正宗陕西口味的姜丝拌汤制作技术以及陕西特色凉菜制族技术。

  姜丝拌汤的培训课程:

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用姜丝拌汤的核心材料、灵魂;

  3、学习姜丝拌汤的各种辅料、配料的制作;

  4、学习姜丝拌汤的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  营养价值

  夏秋季节应时美食,有发汗、暖胃之功效。

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