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专业奶茶培训 开一家自己的奶茶店

  发布时间:2019-04-04  来源:欣叶青藤   围观:

  每天看到奶茶店排满了购买的顾客,很多人便因此萌发了开一家奶茶店的想法。奶茶店确实具有很大的利润空间,其成本也低,确实可以赚到钱。当然,开奶茶店的前提是要经过专业奶茶培训。

专业奶茶培训

  1、什么是奶茶

  奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

  蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。

  2、常见奶茶品种

  一、丝袜奶茶

  香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”,于中国大陆多称为“港式奶茶”,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖较多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可,但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样,港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料,一般于早餐或下午茶时饮用,如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到,在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应,配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”,是因为滤网长期使用,颜色暗沉,远看似肉色丝袜。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方,作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料,是把奶茶和咖啡混合起来。

  二、椰香奶茶

  如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”,纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的,椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色,冲泡出来的奶茶格外香气怡人,椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味,让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步,有中重拾闲趣的曼妙感受。

专业奶茶培训

  三、拉茶

  马来西亚和新加坡有“拉茶”,制作方法与香港奶茶差不多,但中间多一道“拉茶”的工序,是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中,此过程会被重覆数次,高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。但亦有人指这些工序不够卫生,会对奶茶的品质构成负面影晌。

  3、专业奶茶培训

  专业奶茶培训必然要选择欣叶青藤餐饮培训中心。欣叶青藤奶茶学习回去成功开店经营的全国各地学员比比皆是,我们欣叶青藤奶茶传授的特色风味奶茶有百余种,所传授的各项奶茶都有我们自己的独到之处。这里是您创业发展、开奶茶店以及到国外弘扬中国奶茶文化,创业致富的明智之选;是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。

  大家是不是已经做好了接受专业奶茶培训的准备了呢?通过叶青藤餐饮培训中心的专业培训后,相信大家很快便可以掌握做一份美味奶茶的诀窍的。

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